Полезные видео уроки на все случае жизни
» » Что приготовить на ужин из фарша?

Что приготовить на ужин из фарша?

Что приготовить на ужин из фарша?Блюда из мясного фарша есть в арсенале каждой хозяйки. Они достаточно простые, а главное, вкусные. Из фарша можно приготовить гораздо больше блюд, чем из цельного мяса.
 
К тому же фарш готовится быстрее, чем куски мяса, что очень удобно при приготовлении ужина, когда каждая минута на счету. Вот несколько рецептов того, что приготовить из фарша.
 

Аппетитные котлеткы из фарша


Для котлет, прежде всего, потребуется фарш. По желанию можно взять любой фарш, например из свинины или говядины, или смешанный. Конечно, лучше будет, если фарш будет собственного приготовления. Если фарш покупной нужно разморозить его (если он мороженный) и пропустить через мясорубку.

Домашние котлеты из фарша рецептДомашние котлеты из фарша рецептК фаршу потребуется также:
  1. Очищенная сырая картофелина.
  2. Зелень.
  3. Одна головка репчатого лука.
  4. Одно яйцо.
  5. Соль, перец.
Фарш перемешать с мелко нарезанной зеленью, солью, перцем и взбитым яйцом. Сформировать из полученной массы котлеты величиной с ладонь или меньше. Котлеты можно обкатать в панировочных сухарях и выложить на прогретую сковороду с растительным маслом. Можно обойтись и без панировочных сухарей. Жарятся котлеты всего 10-15 минут. К ним подойдет любой вид гарнира: рис, картофель, гречка, макароны, овощи и так далее.

Выпечка с фаршем


Не нужно долго думать над тем, что приготовить из фарша. Отличным вариантом сытного ужина будет выпечка. Тесто для выпечки можно приготовить дома. Готовится тесто довольно просто и быстро.

Выпечка с фаршем рецептВыпечка с фаршем рецептИнгредиенты, которые нужны для теста:
  1. Мука 300 грамм.
  2. Маргарин – 175 грамм.
  3. Стакан воды.
Муку смешать с водой и растопленным маргарином. Тесто для чебуреков нужно замешивать крутое. Готовое тесто обвернуть целлофановым мешком или фольгой и положить в холодильник на 45 минут.
Такое тесто подойдет для чебуреков или пиццы.

Как приготовить чебуреки с мясом в домашних условиях


Чебуреки рецепт приготовленияЧебуреки рецепт приготовленияНачинка для чебуреков:
  1. Мясной фарш пол килограмма
  2. Луковица среднего размера.
  3. Стакан воды.
  4. Соль и перец.
  5. Любое растительное масло.
  6. Зелень.
Смешать все ингредиенты вместе. Растительным маслом заполнить сковороду. Тесто нарезать на кусочки и раскатать в плоские лепешки. Разложить по лепешкам готовый фарш и залепить концы вилкой или пальцами. Выкладывать чебуреки в кипящее масло, обжаривать 15-20 минут до румяной корочки.

Пицца с фаршем рецепт приготовления


Пицца с фаршем рецептПицца с фаршем рецептДля пиццы можно взять готовое тесто, которое продается в магазине, или же приготовить дома. В качестве начинки к фаршу можно добавлять: помидоры, огурчики, оливки, маслины, перец и другие ингредиенты, которые только найдутся в холодильнике.
 
Готовится пицца просто и быстро. На раскатанное тесто слоями выложить начинку. Дополнить блюдо можно тертым сыром. После чего поставить в духовку на 15 минут. Корж теста можно промазать томатным соусом, кетчупом, майонезом или другим соусом, чтобы корочка была мягче.

Существует много рецептов того, что приготовить из фарша на ужин. Главное, качественные продукты и немного фантазии.

Пожожие новости
Комментировать статью
СЛУЧАЙНЫЕ НОВОСТИ
Рецепты вкусных соусов для спагетти
Рецепты вкусных соусов для спагетти
Рецептов спагетти существует больше сотни и все дело в соусе. Именно соус придает изысканность и
Как приготовить пиццу в домашних условиях?
Как приготовить пиццу в домашних условиях?
Попробуем разобраться, как приготовить пиццу в домашних условиях из дрожжевого теста с начинкой из
Как приготовить творожную запеканку?
Как приготовить творожную запеканку?
Запеканка из творога – это не только вкусный, но и полезный завтрак. Ее любят и дети и взрослые.
Как сделать творог в домашних условиях
Как сделать творог в домашних условиях
Существует много способов приготовления творога: кто-то пользуется старинными рецептами, другие
Простые рецепты закусок на День рождения
Простые рецепты закусок на День рождения
Вариантов рецептов закусок на день рождения множество - рыбные, овощные, грибные, сырные, мясные.
Мы вКонтакте