Полезные видео уроки на все случае жизни
» » » Что можно есть в Великий пост?

Что можно есть в Великий пост?

Что можно есть в Великий пост?Прежде чем мы восхвалим Воскресение Христа, вспомним через какие испытания прошел он в последние дни земной жизни. Мысленно пройдем тот нелегкий путь уготованный Отцом своему Сыну. На его примере научимся противостоять искушениям, смиренно нести свой крест и с честью проходить все ниспосланное нам. Не о плоти должен думать человек, а о духовном очищении через покаяние. 

Прощеное воскресенье всегда припадает на преддверие Великого поста. Люди просили прощения друг у друга  и с чистым сердцем и душой начинали  пост. В покаянии и молитве, прежде всего истинная суть этого периода.

Как правильно питаться в Великий Пост


Во время Великого поста предписана бескровная пища. Строго нельзя кушать мясо. Кроме этого установлен запрет на яйца, молочные продукты, жиры животного происхождения. На Благовещение и Вербное воскресение можно есть рыбу. В Лазареву субботу можно позволить себе черную и красную  икру.
  • Во время всего поста первая и последняя недели считаются самыми строгими.
  • В первый день поста, а так же начиная с Всенощного бдения (в четверг) и Страстную пятницу не кушают ничего.
  • Благочестивые люди и сподвижники при монастырях начинают кушать после Литургии Преждеосвященных Даров в первую среду поста.
От строго соблюдения поста освобождаются люди, которые не кормятся со своего стола, беременные женщины, маленькие дети, пожилые и больные. Все остальные сами решают для себя, как будут питаться эти 48 недель в зависимости от физических возможностей и состояния здоровья.
 
Не всем под силу строго поститься. Исключенный белок животного происхождения  следует заменить растительным. Это, прежде всего бобовые, орехи, сухофрукты, грибы. Разнообразить меню, которое будет в основном состоять из каш, следует различными сортами капусты, включая в меню и богатую йодом морскую капусту.
 
Сколько монастырей столько и разнообразий в питании во время Великого поста. Северные народы послабляют требования в связи со значительными затратами энергии и ослаблением организма холодами. На Руси издавна переходили на щи и разные каши. Сырые, тушеные, квашеные овощи и консервации помогают разнообразить и обеспечивают хорошее усвоение их.

Постное меню и рецепты на великий пост


На вопрос о том, что можно есть в великий пост и как сочетать между собой различные продукты дают ответ рецепты, которые предлагают кухни разных народов.
  • В этот период часто готовятся различные винегреты, салаты с кислой или сырой  капусты.
  • Свекла употребляется как основа салатов отварная и сырая.
  • Тертая морковь заправляется как подсолнечным или оливковым маслом, так и медом.
  • Как вкусовая приправа добавляются измельченные чернослив, курага, орехи.
  • Вместо уксуса хорошо использовать лимонный сок.
  • Заправляются салаты приготовленными заранее заправками с добавлением пряностей и чеснока.
Первые постные блюда готовятся не на костном, а на овощном, фасолевом или грибном бульоне, а заправляются поджаренным луком с морковкой. Готовят вареники, голубцы и пекут пирожки с постной начинкой.

Пост не должен быть в тягость, чтобы человек мог чистосердечно молиться, иметь силы работать, а не думать постоянно о пище.

Пожожие новости
Комментировать статью
СЛУЧАЙНЫЕ НОВОСТИ
Сладкие подарки на Новый год
Сладкие подарки на Новый год
С каждым днем все ближе новогодние праздники, а это значит, что пора задуматься над подарками.
Что можно есть в Великий пост?
Что можно есть в Великий пост?
Прежде чем мы восхвалим Воскресение Христа, вспомним через какие испытания прошел он в последние
Как правильно украсить свадебный стол своими руками?
Как правильно украсить свадебный стол своими руками?
Конечно, для этих целей можно нанять специалистов, но зачем тратить лишние деньги. К примеру, стол
«Монстер Хай» – самые милые монстры
«Монстер Хай» – самые милые монстры
Итак, кто же они такие? Ответ нетривиален – дети вампиров, оборотней, мумий, зомби в облике ярких и
Подарок парню на 23 февраля
Подарок парню на 23 февраля
В начале февраля перед девушками настает важный вопрос, что же подарить своему любимому на День
Мы вКонтакте