Полезные видео уроки на все случае жизни
» » Как сделать чипсы в микроволновке?

Как сделать чипсы в микроволновке?

Как сделать чипсы в микроволновке?Для быстрого приготовления разные блюда готовят в микроволновой печи. Речь пойдет о чипсах. Их необязательно покупать готовыми, особенно, если нет уверенности в качестве продукта. Безвредные чипсы, без химических ароматизаторов, вредных концентратов и красителей довольно легко приготовить дома.
 

Рецепт картофельных чипсов в микроволновке


Как сделать чипсы в микроволновке? Оказывается, очень просто. Для их приготовления понадобится картофель, соль и перец.
  • Картофель предпочтительнее взять ровный, розового или желтого сорта.
  • Хорошо моем, чистим и режем его тонкими кружочками, сушим на бумажном полотенце.
  • Не следует сразу чистить много картофеля, ведь, на первый взгляд, сложно определить, какое количество ломтиков войдет на решетку микроволновой печи. Достаточно взять 2-3 больших картофелин.
  • Для того, чтобы картофель порезать тонкими, ровными кружочками ( что сделать не так просто), надо взять острый нож или овощерезку.
Переходим к следующему этапу в их приготовлении.

Получившиеся очень тонкие, прозрачные, картофельные кружочки помещаем в глубокую посуду, солим, и по желанию, можно поперчить. Также стоит сбрызнуть их оливковым маслом (достаточно 1 ч. ложки), размешать, чтобы масло равномерно распределилось по картофелю. Кружочки картофеля раскладываем на решетке на небольшом расстоянии между ними. Пространство нужно, чтобы чипсы не склеились друг с другом. Включаем печь и выставляем режим 90С, затем подсушиваем чипсы приблизительно 15 минут. Затем переключаем микроволновку на режим быстрой сушки (при его наличии у вашего устройства), подсушиваем наш продукт еще 5 минут. Если вам больше нравятся хорошо поджаренные чипсы, оставляем хрустящие вкусняшки на 2 минуты в режиме гриль.

Прежде чем приготовить чипсы, еще раз обратитесь к инструкции вашей бытовой техники. Микроволновые печи отличаются мощностью и своим возможностями. Если оказалось, что ваша техника не имеет нужной функции для приготовления чипсов, используем обычную духовку. На противень размещаем бумагу для выпечки, смазываем рафинированным растительным маслом (1-1,5 чайных ложки).
  1. Размещаем картофельные кружочки на противне, включаем духовую печь на 100С, и готовим наш продукт в течение ориентировочно 1,5 часов до золотистого оттенка.
  2. Можно включить духовку на 180-200С и жарить чипсы до 15 минут, следите за тем, чтобы картофельные кружочки не подгорели.
Приготовленные картофельные чипсы перекладываем на тарелку, накрытую бумажным полотенцем (чтобы избавиться от остатков жира). Можно употреблять продукт в пищу со сметаной и зеленью, кисло-сладким или острым соусом, свежими овощами, травами (например, паприкой) и другими дополнениями по вашему вкусу.
 
Как приготовить чипсы в микроволновке из других продуктов? Также просто, используя похожий рецепт, готовятся чипсы из яблок. Так, дома можно сделать блюдо из лаваша, сыра и других продуктов. Не прилагая больших усилий, вы получите такую вкуснятину!

Пожожие новости
Комментировать статью
СЛУЧАЙНЫЕ НОВОСТИ
Как приготовить индейку, рецепты индейки
Как приготовить индейку, рецепты индейки
Эти несложные рецепты помогут вам при создании нового кулинарного шедевра. Блюда из индейки помогут
Как испечь домашний хлеб в духовке?
Как испечь домашний хлеб в духовке?
Сейчас все больше хозяек стало увлекаться новыми, различными рецептами. Не является исключением и
Шашлык из свинины рецепты маринада
Шашлык из свинины рецепты маринада
Свинина – мягкое, сочное мясо, которое быстро маринуется и так же быстро жарится. Идеально подходит
Как приготовить фаршированный перец?
Как приготовить фаршированный перец?
Этот рецепт фаршированного перца известен с давних времен. Он является отправной точкой для
Рецепт домашней тушенки
Рецепт домашней тушенки
Сейчас, когда в магазинах можно приобрести любые продукты, не многие готовят тушенку в домашних
Мы вКонтакте