Полезные видео уроки на все случае жизни
» » Стерлядь «По-русски»

Стерлядь «По-русски»

Стерлядь «По-русски»Хороший рецепт приготовления стерляди пригодится каждой хозяйке.
 

Рецепт Приготовления Стерляди


Нам понадобится:
  1. 1 стерлядь
  2. 10 мелких луковиц
  3. 3 соленых бочковых огурца
  4. 5 свежих шампиньонов
  5. три листа лавровых
  6. 10 горошин перца черного
  7. три звездочки гвоздики
Приготовление:
  • Рыбу почистить, далее выпотрошить и вымыть. Положить в кастрюлю, влить рыбный бульон. Огурцы и шампиньоны очистить и соломкой нарезать. В кастрюлю с рыбой выложить огурцы с грибами, очищенный лук целиком, лист лавровый, гвоздику и перец.
  • Посолить, накрыть крышкой, до кипения довести и варить на далее малом огне, пока рыба и овощи не станут мягкими. Бульон при этом должен чуть загустеть.
Готовую стерлядь выложить на блюдо, обложить овощами вареными и залить густым рыбно-овощным бульоном. Отдельно к готовому блюду подать тертый хрен.

Пожожие новости
Комментировать статью
СЛУЧАЙНЫЕ НОВОСТИ
Что такое райское наслаждение? Вкусный торт на скорую руку
Что такое райское наслаждение? Вкусный торт на скорую руку
Попробовав однажды этот десерт, вы уже не сможете отказать себе в удовольствии есть его постоянно.
Как сварить вкусный кофе?
Как сварить вкусный кофе?
Как сварить вкусный кофе известно далеко не каждому. Необходимо наличие определенных знаний и
Как приготовить жульен с грибами?
Как приготовить жульен с грибами?
Жульен с грибами безусловно может стать настоящим украшением каждого праздничного стола. Поэтому
Как украсить пасхальные яйца
Как украсить пасхальные яйца
Не так уж много времени осталось до любимого всеми христианами праздника Пасхи. И, несомненно,
Как сделать мастику для торта?
Как сделать мастику для торта?
Почти все люди обожают сладкое и в том числе торты. И суть их не только во вкусе, но и неоспоримой
Мы вКонтакте