DamskiySovetnik » Фитнес и диеты » Правильное питание » Продукты, содержащие цинк
Продукты, содержащие цинк
Для обеспечения клеточного обмена в организме взрослому человеку необходимо получать не менее трех грамм цинка ежедневно, к тому же он жизненно необходим для участия в строительстве тканей. Поскольку многие биохимические процессы в организме попросту не могут нормально функционировать без участия этого важного микроэлемента продукты, содержащие цинк должны постоянно быть включены в меню.
Таким образом, регулярно пополняя его запасы, можно быть абсолютно спокойным за свою внутреннюю функциональность:
- Синтез белка, углевода, жира, а также нуклеиновых кислот и процессы распада каждого из них;
- Мозговая активность;
- Становление и работа аппарата генетического;
- Выработка желудочного сока;
- Синтез инсулина;
- Синтез гормона роста;
- Активизация костеобразования;
- Участие в кроветворении и дыхательных процессах;
- Ускорение процессов восстановления в поврежденных тканях;
- Обеспечение питания волосам, коже и ногтям;
- Стимуляция половой активности и поддержание мужского здоровья;
- Обеспечение чувствительности в области вкуса и обоняния;
- Снижение аллергической остроты;
- Способность снижать уровень холестерина в крови;
- Поддержание остроты зрения;
- Участие в расщеплении алкогольных продуктов;
- Защита от поражения инфекциями и обезвреживание токсинов.
Ознакомившись с основными пунктами воздействия цинка на организм и его функциональное значение для жизнедеятельности, в первую очередь возникает вопрос, какие продукты, содержащие цинк уже используются в ежедневном рационе, а какие следует добавить.
Продукты содержащие цинк в большом количестве
Хорошими поставщиками означенного микроэлемента являются в основном морепродукты и семечки. Также для пополнения запаса цинка показано употребление кунжута, сыров, мяса, овсяной крупы, бобовых и шоколада.
Следует заметить, что более полное усвоение цинка происходит из продуктов имеющих животное происхождение в сочетании с теми, которые имеют богатое содержание кальция и фосфора. На снижение усвояемости могут оказать влияние продукты молочной группы, а употребление алкоголя и кофеина и вовсе выведет цинк из организма.
Помимо этого в усиленном потреблении микроэлемента нуждаются те, кто принимает оральные контрацептивы, кортикостероиды и мочегонные препараты. Также организм теряет цинк в жаркую погоду, если активизируется потоотделение.
Испытывая острую нехватку, какого либо важного вещества организм дает сбой, что проявляется в нарушениях здоровья. И цинк не исключение. С его дефицитом наблюдается:
- Повышенная утомляемость и раздражительность;
- Депрессии;
- Снижение зрительной остроты;
- Потеря памяти;
- Накопление в организме вредных тяжелых металлов;
- Аллергические заболевания;
- Может значительно снизиться масса тела и понизиться инсулиновый уровень.
Чтобы избежать подобных проблем, важно помнить о пользе сбалансированного питания и включать продукты, содержащие цинк в пищу ежедневно.
Пожожие новости
Комментировать статью